segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Pão da tia Toninha

1 kg de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de água morna
1 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de manteiga
100gr de fermento fleischman
8 colheres de açúcar
3 ovos

Faça um mingau grosso com a metade do açúcar e a água morna. Deixe descansar por meia hora.
Bata os ovos e vá acrescentando os demais ingredientes aos poucos, incorporando.
Assar.